まんまるで小さな白玉団子を目指し、丸めまくりましたがなかなか難しいものですね。どうしても少しとんがってしまいます。小さい頃に母から教えてもらった作り方は平べったく中を窪ませる作り方でした。中に火が入りやすくて子供でも簡単に形が作れました。でも私の憧れはまん丸な白玉。口に入れた時幸せを感じます。でも食べごたえがあるのは母から教えてもらった方ですが...