2010/12/23 10周年&忘年会 megmu_232
早いものでmacro10周年迎える事が出来ました。ありがとうございます。 10周年&忘年会をして頂きました。10年前一緒にオープンした『くろねこ』改め『TSUBAKIHALL』で!!最初っから最後のデザートまでほんっと美味しくって幸せでした。やっぱり、タビくんの料理は最高でした。これでまた来年も良い年を迎えられそうですね。
ベーコンのキッシュ
タスマニアサーモン軽い燻製と金柑のタプナード添え
鰯のオーブン焼き ベッカフィーク
豚足と筍の白ワイン蒸し
甲イカのラグーとその墨のタリオリーニ
仔羊のロースト
紅茶のカタラーナとヨーグルトのソルベ 思い出したらヨダレが出て来ちゃいそうです。 タビくん、シュンさん、ごちそうさまでした。 また、来年も素敵な年になるように、日々努力したいと思っております。 ※風邪が流行ってます!!気をつけてください!!!
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