2008.1. 9

じっくり料理する

あけまして　おめでとうございます。
１月は、なんだかすべてが真っ白に、新しくなった感じがして
この寒さもひっくるめて、好きです。

マクロのお正月はいつもより時間がたくさんあるので、
いつもはしないこと、時間があるからこそ出来ることに
チャレンジしてみました。

それは...
鶏ガラスープ!!!!!!!!!

私にとっては大チャレンジなのでした。

鶏ガラの安さに驚きながら材料を鍋にどんどん入れて、
地道にアクを退治し続けること３時間。。。

透明なスープのやさしい味にいやされながら、
普段の食生活を改めて、考える時間となりました。

おいしいご飯をおいしく食べられるって幸せ!!!

そう思ったお正月でした。。。☆

2008.1. 9

eco第一歩

2007年の終わり頃、素敵な物を手に入れました。

myはし！

きらっと光るこのお箸は、毎年恒例macro定山渓ツアーの時の
クリスマスプレゼント交換で当たりました*

贈り物の主は私たちのボスSHUNさん！

割り箸を捨てるたび罪悪感にさいなまれ、もう本当にこれは
マイはししなくちゃ。。。
と思っていた矢先のプレゼント！！

今まで消費してきた割り箸の量を思うと、
申し訳ない気持ちになります。。。

2008.1.20

CARBALINE

maduceというお店で見つけた物です。
香水と言えばつけてすぐの強い香りが苦手なのですが、
これはほんわり優しくて、ほのかにずっと続きます。
イタリア製だそうです。
今度は大きいサイズをねらってます。

2008.1.25

momoさんのご飯

先日momoさんが豚汁パーティーを開催してくれました！
アジア風中華麺とローストビーフのサラダも添えて。。。
これがまたどれも絶品！
とっても幸せな夕食でした〜。。。
momoさん、ごちそうさまでしたーー！！！！

まるでどこかのお店のような素敵なキッチンから。。。

出来たよーーー！！と素敵なmomoさん。。。

メインディッシュの豚汁

そして中華麺アジア味！

kashuもニコニコ元気です〜（＊＾＾＊）かわいすぎます。

2008.1.30

とうきび天国

ラーメンや、シチュー。。。そして居酒屋さんで、必ずしも注文したくなる
とうきび。

あのぽりぽり感といい絶妙な甘さといい、大好きな物のひとつです。

だからこそ大量なとうきびを目にするともう、
うれしくてうれしくてニヤニヤしてしまいます。
そんなとうきび好きにおすすめなのがこちら！！

コーンスープ　スパゲッティ!!!!!!

みてください！この山盛りのコーン！！
浮かれずにはいられませんでしたよーー！！

食べたい方は、南２西５　ZAZI へGO!!!!